Чізкейк класичний із сирним сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Подрібнити печиво, розтопити вершкове масло|мастило|, перемішати. Викласти у форму пергамент, розподілити масу, що вийшла, і прибрати в холодильник.

2. Крок 2

   Сир, цукор збити у міксері на невеликій швидкості. Потім додати яйця, сметану, муку|борошно| і збити заново.

3. Крок 3

   Вилити у форму та покласти в розігріту до 175 градусів духовку на 40–45 хвилин.

4. Крок 4

   Коли чізкейк буде готовий, його треба покласти в холодильник на 40-60 хвилин.