Соуси Та Маринади
Четверта (Чорна) Сіль
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування50 Хвилин
- Порцій12 Осіб
Інгредієнти
г
г
Харчова цінність
- Калорії26
- Протеїни1
- Жири1
- Вуглеводи2
Інструкція приготування
Четверту або чорну сіль слід готувати у Чистий Четвер. За рецептом Максима Сирнікова.
1 Крок
Велику сіль і квасну гущу (осад від хлібного квасу або рідке житнє тісто з борошна і води) змішати в однакових пропорціях.
2 Крок
Викласти суміш у вогнетривку сковороду або будь-який інший посуд, придатний для духовки, і запекти до затвердіння. Готову сіль потовкти у ступці і використовувати зі свіжими овочами та великодніми яйцями.