Лимони ретельно миємо. Знімаємо цедру овочечисткою або дрібною терткою.
Заливаємо цедру 0,5 л води та ставимо на вогонь. Даємо закипіти та варимо 10 хвилин. Знімаємо та відставляємо настоятися.
Кип'ятимо 2,5 л води та заварюємо чай. Для цього беремо 5 пакетиків фруктового чи цитрусового чаю. Даємо настоятися 10-15 хвилин і дістаємо пакетики. Додаємо цукор, перемішуємо до повного розчинення цукру.
Лимони ріжемо на чотири частини. Одну частину ріжемо кружальцями і додаємо в чай. З решти вичавлюємо сік і додаємо його в чай.
Відвар із цедри лимона процідити і додати|добавляти| в чай. Все добре перемішати, остудити та відправити у холодильник на 1 годину.
Подаємо з льодом.