Швидка Закуска З Огірків
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ця закуска дарує справжню літню свіжість у кожному шматочку огірка. Ніжний кріп, гострий часник і легка пекучість чилі ідеально підкреслюють природний смак молодих огірків. Швидке маринування з цукром та олією створює апетитний баланс, роблячи страву надзвичайно ароматною та пряною. Ідеальний вибір для легкої вечері або святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії120
-
Протеїни2
-
Жири9
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Використовуйте молоді огірки — вони хрусткіші й краще вбирають аромат спецій. Якщо бажаєте ніжнішого смаку, додайте трохи соку лимона або замініть частину олії ароматною олією з насінням гірчиці.
Огірки помийте, зріжте кінчики.
Злегка притисніть огірки ножем.
Розріжте на четвертинки.
Викладіть у посудину й додайте дрібно нарізаний кріп.
Додайте подрібнений часник.
Додайте сіль.
Додайте цукор.
Додайте сушений перець чилі.
Влийте дві столові ложки рослинної олії.
Перекладіть усе в пакет, зав’яжіть і добре перемішайте. Залиште в холодильнику на пів години.
Страва готова.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ