Закуски

Бутерброд Із В'яленими Томатами

Бутерброд із в'яленими томатами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Бутерброд із в’яленими томатами — це гармонія соковитої руколи, делікатного вершкового сиру з зеленню та пікантності каперсів у кожному шматочку. Підрум’янений білий хліб тримає на собі багатошаровий букет смаків, який увінчується ніжною гостротою халапеньйо й ароматним кунжутом. Закуска зачаровує текстурами та актуальна у будь-яку пору дня.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    294
  • Протеїни
    13
  • Жири
    11
  • Вуглеводи
    36

Інструкція приготування

Щоб смак став глибшим, використовуйте хліб із легким підсушуванням; для збалансованості гостроти додавайте халапеньйо поступово. Якщо немає сиру «Альметте», підійде м’який крем-сир із доданою свіжою зеленню.

Step 1
1 Крок

Відріжте скибку хліба завтовшки приблизно 1–1,5 см.

Step 2
2 Крок

Підсушіть її на сухій розігрітій сковороді.

Step 3
3 Крок

Щойно нижній бік підрум’яниться, переверніть.

Step 4
4 Крок

Через 1 хвилину зніміть із вогню й дайте охолонути. Потім намастіть вершковим сиром.

Step 5
5 Крок

Викладіть зверху зелень.

Step 6
6 Крок

Томати наріжте тонкою соломкою.

Step 7
7 Крок

Викладіть їх на бутерброд.

Step 8
8 Крок

Посипте кунжутом, додайте халапеньйо.

Step 9
9 Крок

Додайте каперси.

Step 10
10 Крок

Розріжте бутерброд навпіл, перекладіть на тарілку й подавайте.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)