Вживати з пивом чи просто так.
Підготувати усі інгредієнти.
На скибочку хліба (бородинського, наприклад) покласти шматок шинки, кухоль помідора, шматок бринзи (не вимоченої).
Можна прикрасити гілочкою базиліка.