Млинці Зі Сметаною Та Варенням
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Ніжні домашні млинці, щедро змащені свіжою сметаною та подані з улюбленим варенням, наповнюють кухню спогадами дитинства й затишку. Легкий тон ванілі і оксамитова консистенція тіста створюють гармонію текстур — ідеальна нагода зібрати родину за великим столом, щоб розділити цю теплу традицію.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії377
-
Протеїни16
-
Жири13
-
Вуглеводи49
Інструкція приготування
Щоби млинці були еластичними й не рвалися, дайте тісту відпочити 20 хвилин. Для справжньої краси скористайтеся сковородою з товстим дном та змащуйте її невеликою кількістю вершкового масла перед кожною порцією.
У миску просіяти муку|борошно|, додати|добавляти| сіль|соль| і цукор. Перемішати.
Молоко трохи нагріти, розтопити невеликий шматочок вершкового масла|мастила|.
До сухих інгредієнтів додати молоко, олію, сметану та яйця.
Все ретельно перемішати.
Додати трохи рослинної олії і знову все перемішати.
Добре нагріти сковороду та смажити млинці.
Подавати готову страву зі сметаною чи будь-яким варенням.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ