Млинець з смаком морозива
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Жовтки, молоко, цукор, сіль, борошно та крохмаль змішати і добре збити, потім додати білки і ще раз швидко збити - маса повинна бути рідкою, злегка пінистою. Смажити на сковороді з|із| невеликою кількістю раст. олії як звичайні млинці, розкласти їх на столі або обробній дошці та дати їм повністю охолонути.
-
Крок 2
Зробити крем: збити вершки з|із| цукровою пудрою і ван. цукром, потім додати|добавляти| злив. сирний сир і ще раз збити - крем має бути дуже густим.
-
Крок 3
3 мандарину очистити, видалити кісточки та дрібно нарізати.
-
Крок 4
Зібрати торт: покласти на тарілку млинець, збризкати його соком мандарину, промазати кремом і покласти 1/4 частину нарізаних мандаринів, зверху накрити другим млинцем - і так перекласти всі млинці, верхній промазати кремом, поставити в холодильник на .
-
Крок 5
Потім посипати шоколадною стружкою та прикрасити мандаринами.
Поживна цінність
- Калорії
- 380 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 23 г
- Вуглеводи
- 36 г
