Випічка Та Десерти
Млинці На Швидку Руку
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
мл
штуки
столових ложок
мл
Харчова цінність
- Калорії228
- Протеїни8
- Жири13
- Вуглеводи21
Інструкція приготування
Ці млинці чудово підійдуть для будь-яких несолодких начинок - сиру, овочів, м'яса. Обов'язково перед випіканням чергового млинця перемішувати тісто, оскільки крохмаль осідає на дно. Млинці виходять дуже тонкими, прозорими.
1 Крок
Збити молоко з яйцями і поступово по ложці ввести крохмаль. Тісто має вийти дуже рідким. Розігріти сковороду та змастити олією.
2 Крок
Тісто зручно виливати за допомогою невеликого ополоника і давати йому рівномірно розтектися по поверхні сковороди. Перевертати дуже швидко, тому що млинці тоненькі і миттєво підрум'янюються.