Млинці з м'ясною начинкою

Як приготувати

1. Крок 1

   З одного яйця, солі, молока та борошна приготувати рідке, як негуста сметана, тісто.

2. Крок 2

   Випекти на розігрітій, змащеній сковороді маслом невеликі тонкі млинці.

3. Крок 3

   Пропущене через м'ясорубку м'ясо обсмажити і знову пропустити через м'ясорубку разом із попередньо обсмаженою дрібно нарізаною цибулею.

4. Крок 4

   Додати три дрібно нарубані зварені круто яйця, сіль, перець, добре перемішати.

5. Крок 5

   На середину кожного млинця викласти начинку, згорнути конвертиком і обсмажити на сковороді.