Швидкий Капустяний Пиріг З Вершковим Маслом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування50 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії539
- Протеїни12
- Жири43
- Вуглеводи27
Інструкція приготування
Перший раз я рубала капусту ножем і, хоч і намагалася зробити це дрібнішим, але качан був маленьким і частка товстого краю у качанця в ньому була досить великою, тому вийшло багато товстих шматків (це видно на фото). В результаті, після 30 хвилин, тісто було готове, але капуста в центрі пирога залишилася тверда. Вдруге я вже взяла великий качан і шатківницю і злегка притушила капусту, поки готувала тісто. До речі, тісто в цьому пирозі виходить чудове на смак! Рекомендую як з'єднання швидкого обіду та десерту.
Капусту нарізати дуже дрібно за допомогою шатківниці і покласти у форму діаметром 26 см, розрівняти і залишити вільним 1 см від краю форми для формування бортика тіста.
Розтопити масло|мастило| і залити їм капусту.
Тісто - збити віночком всі інгредієнти, що залишилися, до однорідності і залити їм капусту.
Розігріти духовку до 180 градусів і відправити туди пиріг на 30 хвилин.