Пиріг заливний з сиром та ковбасою

Як приготувати

1. Крок 1

   Борошно, яйця, майонез, сметану, сіль, розпушувач добре вимісити до однорідної маси.

2. Крок 2

   Ковбасу нарізати кубиками, сир натерти на тертці, обсмажити цибулину до прозорості, все змішати. Сковороду змастити вершковим маслом|мастилом|.

3. Крок 3

   Вилити половину тесту, викласти акуратно начинку, зверху вилити другу частину тесту, рівномірно розподілити. Можна посипати кунжутом.

4. Крок 4

   Випікати пиріг у попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 25 хвилин, остудити у формі.