Олію можна замінити на маргарин, але не раджу. Чим вищий сорт олії, тим ніжніше тісто.
Олію розтопити, розтерти цукром.
Додати соду із лимонною кислотою.
Додати яйця та борошно (поступово), можна ще й розпушувач додати, але не обов'язково.
Вимісити тісто. Що довше вимішуємо, то краще воно буде.
Розділити тісто на дві частини (у співвідношенні 2:3). Більшу частину розкотити і застелити їм дно форми (не забуваємо про краї, їх необхідно зробити, щоб варення не витекло в процесі приготування).
Викласти варення на тісто і закрити зверху, за нашим бажанням, частиною, що залишилася.