«Швидка» Маринована Стручкова Квасоля

Сиру квасолю промити у холодній воді та висипати у чашку.

Нарізати 2-3 середні цибулини і додати в чашку з квасолею.

Посолити, поперчити (бажано червоним перцем чилі) до смаку.

У склянку налити воду і додати до неї 1 чайну ложку оцтової кислоти, вилити в чашку з квасолею. І так доти, доки вода повністю не закриє квасолю.

Перешкодити та поставити в холодильник. Можна буде спробувати за 2 години.

Подавати холодною як закуску до м'яса, риби.