Перевіряємо готовність зубочисткою! Просочення коржів може бути будь-який! Для крему використовую, пачку вершкового масла та 2 банки вареного згущеного молока,збити!
Відокремити білки від жовтків
Збити білки в пишну міцну піну
Поступово додаючи жовтки збивати ще п'ять хвилин
Додаємо цукор не перестаючи збивати
Повільно додаємо борошно з розпушувачем
Збиваємо ще дві хвилини
Вливаємо тісто у форму
Відправляємо до духовки