Бісквіт З Малиновим Варенням

Збити яйця із щіпкою солі.

Додати до яєць цукор. І ще раз збити.

Всипати муку|борошно|, продовжуючи збивати.

Змастити форму маргарином, викласти тісто. Випікати на слабкому вогні 20-30 хвилин|мінути| до золотистої скоринки. Бажано не відкривати духовку до готовності, інакше бісквіт може потрапити.

Зробити надріз на охололом бісквіті по колу, потім узявши нитку вставити її в надріз, схрестити два кінці і потягнути в різні боки, добившись розрізання бісквіту на 2 рівні частини.

Змастити бісквіт варенням (або кремом за бажанням) і з'єднати обидві частини.