Безе (Меренги) З Ваніллю

Вбиваємо білки до стійких піків, додаємо цукор та ваніль.

Застилаємо лист папером, перекладаємо білкову суміш в кондитерський мішок і відсаджуємо дрібнички.

Випікаємо 1,5-2 години за температури 100 градусів.

Даємо дрібничкам охолонути і насолоджуємося.