У сотейнику змішайте 2 склянки води та цукор. Поставте на середній вогонь та перемішуйте до розчинення цукру.
У сироп вмішайте дрібно нарізану м'яту та залиште на 5 хвилин. Процідіть через сито.
У м'ятний сироп вмішайте шербет, сік лайма та 1 склянку води. Перелийте у графин. Додайте|добавляйте| содову і знову перемішайте.
Подавайте з льодом, прикрасивши скибочками лайма.