Випічка Та Десерти

Біляші З Гарбузом І Фаршем У Духовці

Біляші з гарбузом і фаршем у духовці
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Ароматні біляші з гарбузом та ніжним фаршем індички створюють затишну атмосферу осіннього вечора. Тонке, пухке тісто, просочене нотками топленого масла, огортає соковиту начинку з легким солодкуватим акцентом гарбуза й пряністю часнику. Кожен шматочок дарує тепло та приємну насолоду, ідеально доповнюючи домашнє чаювання.

Харчова цінність

  • Калорії
    497
  • Протеїни
    25
  • Жири
    13
  • Вуглеводи
    71

Інструкція приготування

Щоб тісто було особливо м’яким, дайте йому піднятись двічі: спершу в мисці, потім уже сформовані біляші залиште під рушником на 15 хв перед випіканням. Для глибшого смаку додайте до фаршу дрібку улюблених трав.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Обсмажити цибулю на олії до золотистості.

Step 3
3 Крок

До фаршу додати нарізаний дрібним кубиком гарбуз, подрібнений часник, цибулю, сіль.

Step 4
4 Крок

Перемішати.

Step 5
5 Крок

Для тіста змішати молоко, яйце, дріжджі, дрібку солі.

Step 6
6 Крок

Додасть борошно.

Step 7
7 Крок

Вимішати тісто.

Step 8
8 Крок

Розділити тісто на 12 рівних частин.

Step 9
9 Крок

Кожну частину розкачати, додати до центру начинку і підігнути краю до центру.

Step 10
10 Крок

Викласти готові біляші на лист, застелений пергаментом.

Step 11
11 Крок

Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)