Баранські Реберця У Фользі

Вимити баранячі ребра під проточною водою та обсушити на паперових рушниках.

Часник очистити від лушпиння і подрібнити.

Замаринувати ребра. Змішати подрібнений часник, трави, перець та сіль. Намазати сумішшю реберця. Налити в ємність із реберцями соєвий соус.

Витиснути лимонний сік, а лимон нарізати кільцями і відправити туди. Перемішати та поставити ребра маринуватися в холодильник на 4 години.

Запекти ребра: щільно запакувати у фольгу, можна в кілька шарів, і відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 1,5 години.