Банановий мілкшейк з чорницею — це ніжний, оксамитовий напій, у якому солодкість стиглого банану поєднується з легким кислинкою чорниці. Вершковий пломбір додає напою густоти і шовковистості, а власноручне збивання надає мілкшейку особливої легкості. Ідеальний супутник теплих спогадів і зустрічей у колі близьких.
Щоб мілкшейк мав особливо свіжий смак, використовуйте злегка підморожені банани та охолоджене молоко. Замість пломбіру чудово підійде морозиво зі шматочками ванілі. Подавайте відразу після приготування — напій не любить очікування.
Банани та чорницю скласти в чашу блендера, додати половину молока і подрібнити до однорідності.
Долити молоко, що залишилося, додати морозиво і збити коктейль 1 хвилину поступово збільшуючи швидкість, коктейль повинен стати повітряним і легким.
Перелити все у два високі келихи і прикрасити за бажанням збитими вершками.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ