Бананове Морозиво
-
Час на підготовку240 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Бананове морозиво захоплює своєю ніжною текстурою, що тане на язиці, й делікатним ароматом стиглих бананів. Легкий кремовий смак підкреслює ванільна паста, а краплина барвника додає сонячний відтінок цій домашній насолоді. Просте у приготуванні, це морозиво дарує чарівну легкість літа у кожній ложці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії358
-
Протеїни4
-
Жири22
-
Вуглеводи37
Інструкція приготування
Банани мають бути максимально стиглими — це гарантує виразний смак та природну солодкість морозива. Для ще більш ніжної текстури охолодіть миску та віночки для збивання вершків перед приготуванням.
Підготуйте всі інгредієнти.
Банани очистіть і наріжте товстими кружальцями. Банани мають бути дуже стиглими.
Перекладіть банани в чашу блендера й збийте до однорідного пюре.
У великій мисці почніть збивати дуже холодні вершки. Збивайте приблизно одну хвилину.
Коли вершки почнуть густішати, додайте згущене молоко й продовжуйте збивати до стійкої густоти.
Додайте до вершків бананове пюре та ванільну пасту, перемішайте.
За бажанням можна додати краплю жовтого харчового барвника, щоб надати морозиву більш апетитного кольору.
Перелийте підготовлену масу у форму або контейнер для заморожування.
Накрийте плівкою й поставте в морозильник на 8 годин.
Готове морозиво подавайте у креманці з карамельним соусом або будь-яким іншим топінгом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ