Бананові Млинці

Відокремте білки від жовтків. В окремій мисці міксером збийте білки.

У великій мисці змішайте жовтки, молоко та борошно.

Додайте бананове пюре і знову перемішайте.

Потім додайте ваніль та корицю.

Обережно введіть збиті білки.

Добре розігрійте сковороду на середньому вогні. Додайте трохи олії.

Наливайте потрібну кількість тесту на сковороду і випікайте млинці до готовності, за потребою додаючи ще олії.