Баклажан розрізати навпіл і відправити запікатися в духовці за температури 180 градусів.
На запечений баклажан викласти соус тахіна.
Посипати зернами граната, сумахом, кінзою.
Зверху полити оливковою олією.
Подавати.
Поділіться враженням про рецепт.
Слідкуйте за нами в соціальних мережах або створіть профіль, щоб отримувати наші найсвіжіші рецепти першими.