Баклажан з боніто
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Приготувати соус. Соус бульгоги та соус тайський чилі змішати до однорідної маси.
-
Крок 2
Баклажан розрізати вздовж навпіл. Потім в одній половині баклажана зробити глибокі надрізи в м'якоті хрест на хрест. Викласти на м'якоть морську сіль, свіжомелений перець та оливкову олію.
-
Крок 3
Обсмажити підготовлені баклажани по з кожного боку.
-
Крок 4
Налити на баклажан приготований соус і поставити в духовку, розігріту до 180 градусів на .
-
Крок 5
На готовий баклажан вилити ще невелику кількість соусу. Викласти готовий баклажан і посипати стружкою тунця. Подавати із йогуртом.
Поживна цінність
- Калорії
- 408 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 12 г
- Вуглеводи
- 67 г
