Довести до кипіння 0,5 літра води
Заварюємо міцний чай (1 ч.л. на 1 чашку окропу), додаємо цукор, молоко та екстракт ванілі. Даємо чаю охолонути.
Додаємо в кожну склянку тапіоку так, щоб рідини було рівно в 2 рази більше, ніж кульок.
Додаємо в склянку з чаєм лід, щоб заповнити 1/3 склянки, що залишилася. Дайте напою постояти 10-15 хвилин та насолоджуйтесь екзотичним літнім смаком!