Бабба-бургер

Як приготувати

1. Крок 1

   Половину креветок крупно нарубати ножем. Другу половину прокрутити через м'ясорубку - через середні або дрібні грати. З'єднати обидва фарші, вимісити і вибити.

2. Крок 2

   Сформувати за допомогою кулінарного кільця котлети, обваляти їх у сухарях панко та обсмажити на олії - дві з половиною хвилини з кожного боку; перевернувши, посолити та поперчити.

3. Крок 3

   Латук нарізати, перемішати з половиною соусу «Цезар» та викласти на нижні половини булочок. Потім котлети, нарізаний кружальцями помідор і верхні половини булочок, змащені соусом.