Випічка Та Десерти

Авокадо З Полуничною Сальсою

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Інгредієнти

столові ложки
чайних ложок
штуки
чайних ложок
чайних ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    568
  • Протеїни
    8
  • Жири
    39
  • Вуглеводи
    50

Інструкція приготування

1 Крок

Надівши гумові рукавички, очистіть перець від насіння і дрібно наріжте.

2 Крок

У мисці змішайте перець із полуницею, дрібно нарізаною цибулею, листям кінзи, соком лайма, сіллю та цукром. Це можна зробити заздалегідь і, прикривши, залишити охолоджуватися.

3 Крок

Покладіть коржики одна на одну і розріжте навпіл. Потім наріжте коржі впоперек соломкою. Підігрійте масло в сковороді на середньому вогні, щоб воно стало гарячим, але не почало диміти. Розділіть коржики на три порції і смажте приблизно тридцять секунд, поки соломка не стане золотою та хрусткою. Потім перенесіть на шумівці на паперові рушники, щоб скло масло.

4 Крок

Розріжте авокадо навпіл, очистіть шкірку і видаліть кісточку. Наріжте кожну половину вздовж шість клинів і розкладіть у формі віяла на чотири салатні тарілки.

5 Крок

Вилийте полуничну сальсу поверх авокадо, а поряд насипте хрумку соломку.

Вам також може сподобатися