Соуси Та Маринади
Асорті З Капустою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столових ложок
столові ложки
штуки
штуки
штук
за смаком
головок
столові ложки
Харчова цінність
- Калорії163
- Протеїни7
- Жири5
- Вуглеводи23
Інструкція приготування
Я використовую завжди банки з кришками, що закручуються на різьблення, з-під всяких покупних огірків-помідорчиків. Це дуже зручно.
1 Крок
Натерти моркву на великій тертці і обсмажити з|із| порізаною цибулею.
2 Крок
Нашаткувати капусту, додати обсмажену моркву з цибулею, нарізані помідори, томатну пасту. Посолити, влити олію та поставити тушкувати на повільному вогні на 15 хвилин.
3 Крок
Влити оцет, довести до кипіння, розлити по банках, закрутити.
4 Крок
Взимку можна додавати замість заправки в щи або борщ, або подавати як самостійну страву.