Ароматні Чесночні Булочки Із Зеленню

Посміхнулися і приступаємо до приготування тіста. Для цього змішуємо молоко, борошно, олію. Сіль, цукор та сухі дріжджі. Отримане тісто накриваємо рушником та залишаємо у теплому місці. Воно буде вдячне та збільшиться у 2 рази.

Отримане повітряне тісто ділимо приблизно на 15-18 частин (грам по 50 кожна). Знову накриваємо рушником і не чіпаємо ще півгодини, щоб наші шматочки трохи підійшли.

У цей час розм'якшене масло, зелень і часник подрібнюємо в блендері, якщо такої немає, то трьом часник на тертці і змішуємо все вручну. Начинка готове.

У центрі кожної булочки робимо поглиблення, яке заповнюємо начинкою.

Змащуємо наших пишних красунь збитим жовтком.

Випікаємо 15-20 хвилин|мінути| при 180 градусах.