Розріжте стручок ванілі вздовж навпіл.
Ножем для чищення овочів наріжте гарбуз на довгу стружку (приблизно 4-6 довгих смужок).
У пляшку покладіть стручок ванілі, смужки гарбуза, половинку мускатного горіха та влийте горілку.
Щільно закрийте і залиште на 4 дні – 3 місяці (від часу залежить колір та аромат горілки).