Американський Брауніз
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій12 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії285
- Протеїни5
- Жири19
- Вуглеводи23
Інструкція приготування
Брауніз знайдуть насичений шоколадний смак лише тоді, коли охолонуть. Для цього покладіть їх у контейнер і залиште на ніч - на ранок печиво втратить пористість і набуде вологої і щільної шоколадної структури.
На водяній бані розтопити шоколад та олію.
Міксером збити яйця з цукром, потім ввести борошно та корицю, добре перемішати. Додати шоколадно-олійну масу та подрібнені горіхи.
Розігріти духовку на 180 градусів. Форму для випічки змастити вершковим маслом, влити в неї тісто. Випікати 20-22 хвилини.
Вийняти форму з духовки, дати охолонути, потім вийняти пиріг з|із| форми і нарізати гострим ножем на невеликі шматочки. Дати брауніз остаточно охолонути, бажано ніч.