Витягти з абрикосів кісточки та поставити плоди в духовку, розігріту до 180 градусів, на п'ятнадцять хвилин.
Натерти цедру з чотирьох лимонів, вичавити з|із|
Залити цим соусом печені абрикоси та подавати, наприклад, з морозивом. Або у самостійному вигляді.