Для цього рецепту краще підійдуть м'які майже перестиглі абрикоси та м'який тайський манго.
Вижміть сік із апельсинів та лайма або візьміть готовий апельсиновий сік без цукру з м'якоттю. Якщо ви любите покисліше, візьміть 1,5 або 2 лайми.
Очистіть манго і видаліть кісточку, наріжте середніми шматками.
У абрикосів видаліть кісточку, розділіть на половинки.
Усі інгредієнти помістіть у блендер та пробийте на максимальній швидкості близько 5 хвилин.
Перевірте консистенцію - якщо смузі занадто густий, розбавте апельсиновим соком або водою і ще раз пробийте.
Подавайте, прикрасивши гілочкою тархуна.