Випічка Та Десерти
Абрикосовий Флан
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
чайних ложок
столові ложки
штук
г
чайних ложок
Харчова цінність
- Калорії257
- Протеїни14
- Жири13
- Вуглеводи22
Інструкція приготування
1 Крок
Вимити, очистити від кісточок і нарізати навпіл абрикоси і покласти в глибоку сковороду, змащену олією, внутрішньою стороною донизу. Кожен шар пересипати цукром.
2 Крок
Злегка збити яйця, змішати з сіллю і цукром, що залишився, молоком і ваніллю. Вилити на абрикоси.
3 Крок
Варити на паровій бані при температурі 180 градусів близько 20 хвилин. Крем має стати жорстким, але не сухим.