Поєднання соковитої груші, ніжного сиру й пряної начинки з корнішонів та часнику створює гармонійний ансамбль ароматів. Запечена у беконі, закуска набуває хрусткої скоринки, підкресленої свіжістю кропу. Такий делікатес стане яскравим акцентом на столі, здивує контрастом текстур і багатством смаку.
Вибирайте тверді, ароматні груші—вони краще тримають форму під час запікання. Для начинки ідеально підходять сир із легкою кислинкою, наприклад, бринза чи фета, а кріп додавайте безпосередньо перед формуванням.
Груші розрізати, вийняти серцевину, начинити сиром, змішаним з кропом, часником, дрібно нарізаними корнішонами.
Обернути беконом.
Випікати 15-20 хвилин|мінути|, до скоринки на беконі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ