Закуска З Кабачків Та Сиру
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування50 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії126
- Протеїни13
- Жири6
- Вуглеводи5
Інструкція приготування
Рецепт був створений моєю мамою на основі представленої на цьому сайті запіканки з кабачків та курки. Курка якось відсіялася сама собою. А ідея приготування кабачків з сиром нам дуже сподобалася і ми зробили свій внесок. Ця закуска проста у приготуванні. Сподіваюся вам вона припаде до душі.
Беремо очищений кабачок середнього розміру, ріжемо на кругляшки завтовшки близько 1 сантиметра. Підсмажуємо на сковороді, доки не підрум'яниться.
На великій тертці три сир. Пропускаємо часник через прес. Збиваємо яйця із сіллю. Додаємо до них сир, спеції, часник, вершки або сметану, борошно та половину натертого сиру. Перемішуємо.
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
На лист викладаємо кабачки, зверху - отриману суміш.
Деко поміщаємо в духову шафу на 15 хвилин, потім посипаємо сиром, що залишився і залишаємо ще на 15 хвилин.