Яєчня З Беконом Та Томатами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування12 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Яєчня з беконом та соковитими помідорами набуває нового відтінку завдяки пікантному соусу чилі й вишуканій кислинці сумах. Легкий майонез надає страві делікатної ніжності, а свіже листя базиліку гармонійно доповнює багатий смак. Такий сніданок просто закохує своєю ароматністю й виглядає особливо затишно на ранковому столі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії678
-
Протеїни36
-
Жири54
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Для ще більш ніжної текстури оберіть домашній майонез або грецький йогурт. Бекон обсмажуйте до золотої скоринки, але не пересушуйте. Сумах додає тонку кислинку — пробуйте й регулюйте кількість індивідуально.
У склянку вбити курячі яйця та посолити.
Додати майонез, поперчити та перемішати.
Дрібно порізати бекон.
На розігріту сковороду викласти бекон.
Обсмажувати, помішуючи, 3-4 хвилини на сильному вогні.
Дрібно помідор нарізати.
Додати|добавляти| помідор на сковороду. Посолити та обсмажувати на сильному вогні 2–3 хвилини.
Додати суми до смаку. Зменшити трохи вогонь.
Вилити яйця, перемішати та смажити 5–6 хвилин на середньому вогні.
Викласти на блюдо, прикрасити базиліком та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ