Ківі помити, очистити від шкірки, нарізати невеликими шматочками.
Банан також помити, очистити від шкірки, нарізати невеликими шматочками.
Нарізані ківі та банан скласти в каструлю, трохи подрібнити блендером.
Засипати цукор, додати лимонний сік, желатин, все перемішати і поставити на повільний вогонь.
З моменту закипання варити 5 хвилин|мінути|, постійно помішуючи. Потім вимкнути вогонь і 1 годину повторити процедуру.
Готове варення розкласти по стерильним баночкам і в холодильник.