Ніжні вафлі з вершковим сиром дарують відчуття домашнього затишку: делікатна текстура, легка скоринка й делікатний молочний аромат. Після випікання вафлі вкривають шоколадною пастою, яка чудово контрастує з м’якістю основи, створюючи дует простоти та витонченості для особливих моментів із родиною або на чаюванні із подругами.
Використовуйте м’який, некислий сир для оксамитової консистенції тіста. Якщо вафлі охололи, трохи підігрійте їх перед подачею — шоколадна паста розтане й додасть особливої ніжності.
Змішати сир і яйце.
Додати борошно.
Викласти у вафельницю суміш на 7 хвилин.
Вафлі намазати шоколадною пастою та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ