Тріска з кабачками — тендітна, ніжна риба, що поєднується з легкістю молодих кабачків та яскравістю помідорів чері. Рум'яна сирна скоринка з м’яким підтоном майонезу огортає кожен шматочок, зберігаючи соковитість справжнього морського смаку. Гармонія овочів і риби робить цю страву особливо привабливою для сімейної вечері.
Для особливої соковитості перед запіканням збризніть рибу лимонним соком. Якщо є бажання зменшити калорійність страви, замініть майонез на несолодкий натуральний йогурт – смак залишиться м’яким, а структура — ніжною.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Викласти рибу на пергамент.
Посолити та поперчити.
Очистити кабачки.
Нарізати слайсами.
Викласти на рибу.
Розрізати помідори чері на четвертинки.
Викласти зверху на кабачки.
Посолити та поперчити.
Натерти сир на тертці.
Додати майонез.
Перемішати.
Викласти на рибу.
Випікати у духовці розігрітої до 180 градусів, 30 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ