Тонкі Французькі Млинці
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії1364
- Протеїни37
- Жири71
- Вуглеводи145
Інструкція приготування
Млинці виходити легкими та смачними. Можна їсти із солоною рибою та зі згущеним молоком – однаково смачно. Смачного!
Збити в мисці яйця з молоком, додати сіль (1 чайну ложку) та цукор, добре перемішати.
Додати|добавляти| муки|борошна| в миску і довести|добавляти| вміст до консистенції рідкої сметани. Збити вилкою вручну, розчинити всі грудочки. Додати олію, добре перемішати.
На розігріту сковорідку капнути трохи олії (тільки для першого млинця, перед наступними млинцями олію на сковорідку лити не треба!) і маленьким ополоником налити тісто, розтягнувши його до країв сковорідки.
Тримати на кожній стороні потроху, тому що млинці тоненькі і швидко підгорять.