Перейти до вмісту

Тарталетки з ікрою та васабі

Тарталетки з ікрою та васабі
Тарталетки зручніші за звичайні бутерброди тим, що ікра з них не зісковзує і не падає, їх зручно брати руками і відправляти в рот цілком. Так що якщо планується вечірка з фуршетом і танцями, така закуска зводить нанівець побоювання, що раптово пара ікринок виявиться у когось у декольті. Васабі надає смаку ікри трохи гострої новизни. Тільки регулюйте гостроту на свій смак: вона не повинна забивати сам тонкий смак ікри. І, до речі, васабі часто залишається, коли ви замовляєте доставку суші, ось вам шанс використовувати ці залишки з толком та користю.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
10

Як приготувати

  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

    Крок 1: Тарталетки з ікрою та васабі
  2. Крок 2

    Вершкове масло заздалегідь дістати з холодильника, щоб воно стало м'яким.

    Крок 2: Тарталетки з ікрою та васабі
  3. Крок 3

    Розвести пасту васабі 1 столовою ложкою окропу до однорідності, дати повністю охолонути.

    Крок 3: Тарталетки з ікрою та васабі
  4. Крок 4

    Вершкове масло|мастило| змішати з васабі.

    Крок 4: Тарталетки з ікрою та васабі
  5. Крок 5

    Збити міксером у повітряну масу.

    Крок 5: Тарталетки з ікрою та васабі
  6. Крок 6

    Додати до масляної маси вершковий сир.

    Крок 6: Тарталетки з ікрою та васабі
  7. Крок 7

    Збити крем до однорідності.

    Крок 7: Тарталетки з ікрою та васабі
  8. Крок 8

    Викласти крем у кондитерський мішок із рифленою насадкою та прибрати в холодильник.

    Крок 8: Тарталетки з ікрою та васабі
  9. Крок 9

    Викласти кошики на блюдо, в них з кондитерського мішка видавити крем гарною пумпочкою, як безе.

    Крок 9: Тарталетки з ікрою та васабі
  10. Крок 10

    Прикрасити тарталетки ікрою та негайною подавати.

    Крок 10: Тарталетки з ікрою та васабі

Поживна цінність

Калорії
145 ккал
Протеїни
6 г
Жири
11 г
Вуглеводи
8 г

Відгуки

Залишайтеся з нами на зв’язку!

Підписуйтесь у соцмережах або створіть профіль, щоб першими отримувати наші нові рецепти.