Сирно-творожні вафлі — це ніжна, золотава страва для затишного початку дня. Кожна вафля вражає гармонійним поєднанням двох видів сиру, вершковою текстурою та легкими нотками свіжої цибулі. Апетитна кірочка поєднується з м’яким, повітряним середовищем. На сніданок вони дарують відчуття домашнього тепла та витонченої легкості.
Використовуйте свіжий кисломолочний сир середньої вологості — так вафлі будуть ніжнішими. Для більш виразного смаку сир можна замінити на витриманий твердий або додати трохи зелені до тіста.
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
У миску до сиру додайте яйця.
Додайте також творог і сіль.
Досипте цибулю.
Перемішайте.
Додайте борошно.
Досипте розпушувач.
Перемішайте.
Викладіть по 2 столові ложки тіста у електровафельницю. Випікайте по 4–5 хвилин.
Подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ