Найпростіша і найшвидша страва з макаронів. Головне – дуже смачне. Обсмажену цибулю додасть ніжнішу текстуру, а кількість рідини в соусі можна контролювати, відливши її до додавання вершків. Але зазвичай соусу багато не буває. За бажання можна додати приправу для морепродуктів чи риби.
Підготувати продукти.
Налити воду в каструлю, посолити і поставити кип'ятити.
У киплячу воду покласти макарони.
Поки варяться макарони, цибулю нарізати дрібно.
Викласти на сковороду і додати олію.
Цибулю смажити до прозорого стану.
Додати до цибулі розморожені морепродукти.
Все перемішати.
Посолити.
До готових морепродуктів із цибулею додати вершки та протушкувати разом близько 7 хвилин.
До майже готових макаронів додати олію і доварити до стану аль денте.
Макарони злити.
Залишити макарони в каструлі та до них викласти морепродукти.
Залити вершковим соусом та перемішати.
Розкласти порційно та подати до столу.