Соус теріяки для рибних чи м'ясних страв
Як приготувати
-
Крок 1
Як приготувати соус теріяки в домашніх умовах: влити в невелику каструльку соєвий соус і поставити на вогонь. Спалахати цукор і готувати, помішуючи, до його повного розчинення. Потім зняти з вогню і додати мелений імбир (якщо ви використовуєте свіжий – натерти його на тертці).
-
Крок 2
Влити вино і розмішати соус теріяки. Поставити каструльку на слабкий вогонь та варити, помішуючи, близько до легкого загусання. Зняти каструльку з вогню та остудити. Подавати соус теріяки до м'ясних чи рибних страв східної кухні.
Поживна цінність
- Калорії
- 204 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 40 г
