Соковиті Курячі Грудки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Соковиті курячі грудки, ніжно обгорнуті у вершковому соусі, створюють неповторний гастрономічний досвід. Ця страва поєднує в собі апетитну золотисту скоринку та аромат цибулі, підкреслений гірчичним відтінком. Приготовані із свіжими інгредієнтами, грудки вражають своєю соковитістю та пікантністю, даруючи кожному кусочку ніжність та смакову гармонію. Завершіть страву легким посипанням чорного перцю для екстра-смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії478
-
Протеїни63
-
Жири21
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
Для досягнення максимальної соковитості курячих грудок, обирайте м'ясо високої якості та маринуйте його в олії з прянощами перед приготуванням. Використання свіжих інгредієнтів значно покращить смак страви.
Для приготування курячих грудок у духовці підготуйте інгредієнти. Курку помийте й обсушіть.
Злегка відбийте.
Посоліть.
Додайте перець.
Наріжте цибулю.
Обсмажте грудку на рослинній олії, перевертаючи щохвилини. Смажте до золотистої скоринки.
Грудку перекладіть у тарілку, а на цій сковороді злегка обсмажте цибулю. Потім додайте часник. Протримайте ще трохи.
Додайте бульйон.
Покладіть гірчицю.
Влийте вершки кімнатної температури й додайте шматочок вершкового масла. Дайте соусу загуснути.
Поверніть курку в соус і потримайте кілька хвилин. Курячі грудки готові. Подавайте гарячими.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ