Цей смузі-боул з полуницею та бананом ніжний і свіжий, насичений вітамінами та легким літнім ароматом. Повітряна текстура сиру поєднується зі стиглими ягодами, а освіжаюча м’ята й хрусткі насіння льону додають кожній ложці витонченості. Такий сніданок заряджає енергією, залишає легке відчуття ситості й дарує м’яке задоволення з першого ковтка.
Використовуйте домашній кисломолочний сир, він дарує особливо кремову структуру. Полуницю можна замінити на сезонну малину або чорницю для нових смакових відтінків. Подавати рекомендую у прохолодній керамічній мисці.
М'який сир покладіть у чашу блендера.
Додайте полуницю. Збивайте до однорідної маси.
Банан наріжте довільно, залишивши трохи для оздоблення.
Додайте банан до сирної маси й знову збийте.
За потреби додайте цукор або інший підсолоджувач, якщо солодощі банана недостатньо.
Вилийте готовий смузі у посуд для подачі.
Окрасьте тонко нарізаними скибочками банана.
Підготуйте полуницю, насіння льону та гілочки м’яти.
Окрасьте смузі-боул нарізаною дрібними кубиками полуницею та м’ятою, посипте насінням льону.
Подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ