Солодкі Грінки З Сірого Хліба
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Солодкі грінки з сірого хліба — це ніжна класика, яка огортає ранковим затишком. Підрум’янена скоринка злегка хрумка, а всередині грінка залишається м’якою та соковитою завдяки збалансованому поєднанню молока і яєць. Легкий карамельний відтінок цукру додає особливого шарму цьому знайомому сніданку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії200
-
Протеїни10
-
Жири7
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Використовуйте хліб не першої свіжості — він краще вбирає яєчну суміш, але не розмокає. Перед смаженням дайте хлібу трохи полежати у суміші, щоб грінки вийшли особливо ніжними.
Розбийте яйця у глибоку миску.
Додайте дві ложки цукру.
Досипте дрібку солі.
Влийте молоко й ретельно збийте вінчиком.
Наріжте хліб скибками завтовшки 1 см.
На сковороді добре розігрійте рослинну олію.
Обмочіть хліб у яєчній суміші з обох боків.
Викладіть на сковороду й обсмажте до готовності 1–2 хвилини.
Перед подачею посипте цукром.
Подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ