Шприцер Із Персиків З Розмарином

У сотейнику змішайте цукор та воду. Доведіть до кипіння, помішуючи, поки|доки| цукор не розчиниться.

Розріжте персики навпіл, витягніть кісточки і поріжте скибочками. Викладіть у цукровий сироп і додайте гілочки розмарину. Доведіть до кипіння та зніміть з вогню. Накрийте кришкою і залиште остигати. Потім витягніть гілочки розмарину. Можете за бажанням очистити персики.

Перекладіть персики разом із сиропом у контейнер, закрийте кришкою та відправте в холодильник на добу.

У кожен келих покладіть по 2 скибочки персиків, влийте по 0,25 склянки сиропу і покладіть багато льоду. У кожен влийте по 0,5 склянки вина і заповніть содовою. Прикрасьте гілочками розмарину і одразу подавайте.